Хитозан водорастворимый

Главная страница » Продукция » Хитозаны » Хитозан водорастворимый

Этот производный продукт от хитозана производится добавлением -CH2COOH хлоруксусной кислоты к NH2 или -OH в щелочной среде. Поэтому карбоксиметиловый продукт хорошо растворяется в воде. В водорастворимым хитозане растворимость в воде, уровень диацетилировании и молекулярная масса имеют определенную взаимосвязь. Чем выше уровень диацетилировании, тем лучше растворимость в воде. Низкая молекулярная масса также способствует растворимости в воде, а высокая молекулярная масса мало растворима в воде, поэтому такой продукт должен растворяться в кислотной среде. Нерастворимый в воде и растворимый в некоторых разбавленных органических и неорганических кислотах, применение первичного продукта крайне ограничено. Водорастворимый хитозан производится при помощи специального процесса очистки для улучшения водорастворимости продукта. Благодаря этому процессу, растворимость в воде значительно улучшена и сохранена все качества первоначального продукта. Благодаря чему, диапазон применений этого продукта значительно широк.

Компания Golden-Shell является китайским производителем и поставщиком водорастворимого хитозана. Мы предлагаем D-глюкозамин сульфат – натриевая соль, чистый хитин, хитозаназа, коллагены и многое другое.

Другие названия продукта: Хитозан, растворимый в воде | Растворимое пищевое волокно
Другие продукты